Sunday, August 30, 2009

Raffello lu pasta ,mercimek köfte ,kakaolu puding


RAFFELLO LU YAS PAST
malzeme

  • 250 gram raffello
  • 2 tane kirem santi
  • 400 ml soguk süt
  • 4 tane vanilya sekeri
  • 350 gram labne peynir
  • 1 cay bardak hindistan cevizi
  • 3 lü hazir kek

hazirlanisi

  • Üzerine icin raffello ayirdiktan sonra raffaellolri rondaylan ezin .
  • Kirem santi ile soguk sütü cirpin .
  • Vanilya sekeri ,labne peyniri icine ilave edip karistirin .
  • Rondadan gecirdiginiz raffelloyu da ekleyip iyice cirpin .
  • Kek hazir satiliyor kekleri arasina harcinizda sürüpn.
  • Üzerinide kalan kivamlan hertarafini kapatin .
  • Hindistan cevizini hertarafina sepileyin .
  • Ayirdiginiz raffello lari koyun .
  • Buz dolabinda 2-3 saat bekletin .
  • Hem cok hafif lezletli ve cok kolay yapilimi
  • Afiyet olsun

    MERCIMEK KÖFTE


malzeme

  • 1 su bardak mercimek
  • 1,5 su bardak ince bulgur
  • 1 tane kuru sogan
  • maydanoz
  • 2 kasik aci biber salcasi
  • 2 dis sarimsak
  • 1 tane limon
  • 4 yemek kasik aycicek yagi

yapilisi

  • Mercimeyi yikayip üzerini 2 parmak gecesiye su koyup haslayin
  • Sogani incecik dograyip sivi yagda pembelesinceye kadar kavurun
  • Maydanozu incecik kiyin
  • Mercimeyi derin bir kaba alin ve üzerine bulguru ila edip karistirin bir kasik yardimiylan üzerini kapatin .
  • Bulgur iyice kabarinca sguyunca üzerine maydanoz ,sogan salca ,tuzunu ve limon suyunu sikip iyicene elinizle yugurun
  • Avucunuzla köfte sekli verin
  • Benim her zamanki yaptigim mercimek li köfte tarifim
  • Cok nefis ve piratik afiyet olsun



    KAKAO LU PUDING

malzeme
  • 1 litre süt
  • 1 paket ciy kirema (200ml)
  • 4 corba kasigi kakao
  • 100 gram tere yagi
  • 2 tane vanilya sekeri
  • 10 carba kasik seker
  • 1 cay bardagi pirinc unu
  • 1 cay bardagi bugday nisastasi
  • üzeri icin badem ve cikolata kiriklari

hazirlanisi

  • Tencereye sütü ve kiremayi ilave edin.
  • Nisastalarive kakaoyu da ilave edip iyice tel cirpma ile cirpin topac kalmasin.
  • Ocagin altini orta ayara acip diyer malzemeleride katip devamli karistirip pisirin.
  • Kepceyle kaselere koyup üzerlerine badem ve cikolata kiriklari .
  • Cocuklar icin mükemmel bir tat .
  • 5 kisilik bir tarif

AFIYETOLSUN

No comments:

Post a Comment