Tuesday, January 6, 2009

tatlilarin tarifi

makarna salatasi
malzeme

  • 3 su bardak haslanmis makarna
  • 1su bardak iri cekilmis ceviz
  • maydonoz
  • kirmizi pul biber
  • kimyon
  • nane
  • tuz
  • 400 gram haslanip kücük dogranmis tavukgun beyaz eti
  • 3 dis sarimsak
  • 1kilo yogurt
  • 1 tane 200 gram ciy kirema
  • 1tane labne otlu peynir



Köfte
malzeme

  • 1 kilo kiyma
  • 1 demet maydonoz
  • 1sap nane
  • 1 tane kuru sogan rondodan gecirilir,maydonoz ,nane ve sarimsak
  • 1 kasik domates salcasi
  • 1kasik aci biber salcasi
  • 2 dis sarimsak
  • 1 tane yumurta
  • 1dilim ekmek kiriklari
  • 1tatli kasik kabartma tozu
  • kimyon

CEVIZLI CIKOLATA LI KEK

CEVIZLI CIKOLATALI KEK
  • malzeme
  • 200 gram margarin
  • 200 pudra sekeri
  • 4 tane yumurta
  • 325 gram un
  • 1 tane kabartmatozu
  • 100 ml süt
  • 200 ceviz
  • 200 gram cikolata kiriklari
  • önce yumurta ,pudra sekeri ,margarin cirp
  • sonra süttü ,unu,kabartma tozunu ekleyip iyicene cirp
  • cevizi ve cikolata kiriklari ekleyip kasiklan iyice karistir
  • pasta formuna yagla ve unla 175 .drecede pisirilir
    efiyet olsun

PIRASALI Börek
ic malzeme

  • böreklik peynir
  • pirasa
  • tuz
  • kirmizi pul biber

Hamuru icin

  • 1 kilo uyarim
  • litre süt
  • 4 tane yumurta
  • tuz
    hamuru acmak icin aycicek yagi kullandim

No comments:

Post a Comment