Tuesday, February 24, 2009

EBRULI KEK ,MUFFING

CIKOLATA MUFFIN
malzeme
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı çiçek yağı
  • Yarım su bardak süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
    Kizim min karneval eylencesi icin okuluna icin bu muffin leri hazirladim.


EBRULI KEK
malzeme
  • 300 gram un
  • 300 gram seker
  • 4 adet yumurta
  • 200 gram findik ici cekilmis
  • 1 tane kabartma tozu
  • 130 gram yumusak margarin
  • 250 gram süt
  • kasik tarcin
  • 1cimcik tuz
  • 2 kasik nisasta
  • 4 yemek kasik kakao
Yapimi :önce yumurtayi cirp,sonra margarin ,sütdevam cirp.
kabartma tozunu venisastayi una ekleyip cirpmis malzenin üzerine ele .
Devam cirp diyer mazemeleri ekle kakao haric .
Cirpmis oldugunuz hamuru iki su bardak ayirip üzerine 4 yemek kasik kakaoyu eklenir.
Tekrar cirpilir
Önce sade kek hamurunu yaglanmis kek kalibina dök.
Üzerine kakaolu harci kasik yardimiylan üzerinde gezdir.
Bicak yardimiylan sekil ver .
170 dere ce önceden isitilmis firinda pisirilir
AFIYET OLSUN nefis bir kek



No comments:

Post a Comment