Thursday, July 9, 2009

Zeytinyagli ayse kadin Fasülye


ZEYTINYAGLI AYSE KADIN FASÜLYE
malzeme

  • 1 kg Ayşekadın fasulye
  • 1 Çay bardağı zeytinyağı
  • 2 Soğan
  • 2 Olgun irice domates
  • 1 cay kasik seker
  • 1 yemek kasik aci biber salcasi
  • 3 tatli kasik sebze li tuz ot

yapilisi

  • Fasulyelerin tepelerini kesip kenarlarını incecik keserek temizleyin güzelce yıkayın
  • Bicaklan 4-5 bölün .
  • Pişireceginiz tencereye zeytinyagını koyup soganları rendeleyip hafifçe yagda pembelesince kabuklari soyulan domatesleri de rendeleyerek tencereye koyun sekeri , salcasini ve tuz otu serpin karıştırın .
  • Hazırlanmış fasulyeleri tencereye ilave edin .
  • Suyunu ilave ederek orta ateşte pişirin.
  • Size afiyet olsun

No comments:

Post a Comment