malzeme
- yarim kilo bürüksel lahanasi
- 1 tane havuc
- 1 tane patetes
- 1 yemek kasik salca
- 1 dis sarimsak
- 1 su bardak su
- 3 yemek kasik zeytinyagi
hazirlanisi
- halanalari üsteki yapraklarini kaparin ve ortasin dan 2 ye bölün
- Havuc ve patetesin kabugunu soyup küp, küp dograyin.
- Yagda salcayi kavurup icine sebzeyi ve 1 bardak suyu koyun.
- Sarimsagi ve tuzunu kirmizi pul biberide ekleyip 7-9 dakika pisirin .
KASARLI MANTARLAR malzeme
- mantar
- kasar
hazirlanisi
- Mantarlarin köklerini cikarin temizleyin.
- Hepsinin iclerine birer tutam tuz ekip kasarla doldurun .
- Firinda 175 derecede pisirin nefis bir tat
No comments:
Post a Comment