- 6-7 adet patetes300 gram ciy kirema
- 2 dis sarisak
- tuz
- maydanoz
- kara biber
- 2,5 bardak süt
- 1 su bardak su
- 250 gram kasar
- 1 yemek kasik un
hazirlanisi
- Pateteslerin kabugunu soyup yuvarlak dilimleyin.
- Tencereya su ve sütü katip orta ateste haslayin
- Patetesleri icinden alip bir borcamin icine katin.
- Ciy kiramanin icine unu katin ve karistirip sütün icine katin.tirin .
- Sarimsak ,tuz ,karabiber ve maydanozuda katip iyice karis
- 170 derece firinda pisirin.
No comments:
Post a Comment