Amerikaner tarifi kizim hazirladi

Amerikaner

malzeme15 tane icin

• 50 gram margarin
• 100 gram toz seker
• 1 tane vanilya sekeri
• biraz limon kabugu rendelenmis
• 325 gram un
• 2 yumurta sarisi
• 1 bir tane yumurta beyazi
• 3/4 kabartma tozu (1 tatli kasik)
• 175 ml süt

cikolata glazur icin malzeme

• 25 gram kakao
• 60 gram seker
• 50 margarin
• 10 ml süt

beyaz glazur

• 150 gram pudra sekeri
• yarim limonun yuyu

hazirlanisi

• Margarin ,limonun kabugu,vanilya sekerini ve sekeri karistir.
• Yumurta beyazi ve sarisinida ilave edin kirem gibi oluncaya kadar cirpin..
• Unu ve kabartma tozunu icine eleyin yavas yavas sütü ilave edin.
• Firin tepsisine aralikli yemekkasik ile 8 tane kasik la hamurdan koyupn.
• Önceden isitilmis 180 derece firinda pisirin 15-20 dakika
• Soguyunca tepsiye bakan kisimlarina glazur lari kasik yardimi ile sürün.
• Glazurlarini hazirlayin Pudra sekeri ile limonsuyunu iyice cirpin.
• cikolarali glazurun malzemesinide iyice cirpin.
• Bugün kizim okuldan gelince yapti .
• Bu amerikanalari cok ta güzel yapti ilk defa bir seyi kendi basina internetten tarifini aldi ve hazirladi.

hindistan cevizli Makronen

Hindistan cevizi Makronen
malzeme

• 2 tane yumurta beyazi
• 100 gram seker
• yarim yemek kasik un
• yarim yemek kasik nisasta
• 200 gram hindistan cevizi rendelenmis
• 4 yemek kasik antep fistigi kiriklari
• yarim cay bardak badem kiriklari
• tabani na ince kofletler

hazirlanisi

• Yumurtanin beyazini iyice mikserle icine 1 kasik seker ekleyip cirpin.
• Diyer malzemeleride ekleyip elinizle yugurun .
• Kofletlerin üzerlerine koyup fiorinda 170 derecede pisirin
• Üzerleri hafif kizaran deyince

Poğaça

PATETESLI Poğaça
malzeme 20 tane icin

• 3 tane orta boy patetes
• 1 tane yas maya
• 1 bardak sivi yag
• 1 bardak süt
• tuz
• ala bildigi kadar un (yumusak bir hamur)

üzerine

• 1 tane yu murtanin sarisi
• 200 gram kadar beyaz peynir

yapilisi

• Patetesler haslanip soyulur.
• Derin bir kabin icine un haric ekleyip elinizle maya iyice eriyince unu yavas, yavas ilave edip yugurun.
• Üzerini kapatip en az 20 dakikadar mayalanmaya birakin
• Kücük bezeler edin.Üzerlerine küp, küp peynirleri batirin.
• Yumurta nin sarisini sürüp 170 derece firinda üzerleri nar gibi olana kadar pisirin.
• Benim cok sevdigim pogca tarif lerimin arasinda yumusacik ve nefis.

KEDI DILI NANELI TATLI

KEDI DILI NANELI TATLISI
malzeme

• tabanina kedidilimi 15 tane kadar
• 5 yemek kasik nisasta
• 1 litre süt
• 200 gram ciy kirema
• 1 su bardak seker
• 2 tane vanilya sekeri
• 1 cay bardak hindistan cevizi rendelenmis
• 4 yemek kasik nane surubu

üzerine

• 2 yemek kasik hindistancevizi
• kiraz sekerlemeleri(kirazlar koyu serbetin icinde bekletilmis )
• 1 tatli kasik nane surubu

hazirlanisi

• Borcamin icine kedi dilimi büsküvileri siralayin.
• Tencereye sütü ,ciy kiremeyi koyup icine nisastayi ve hindistan cevizini ekleyip iyice cirpin .
• Orta ateste yavas yavas kaynayan deyince karistirin.
• Koyu bir kivam olunca Tencerede 2 bardak kadar biraki diyerini büsküvilrin üzerine esit sekilde bosaltin.
• 4 yemek kasik nane surubunu ekleyip tencereye devam karistirin bu kivami borcamin üzerine esit sekilde dökün .
• Üzerine 1 tatli kasik nane surubunu gezdirin .
• Hindistan cevizinide ilave edin.
• Kirazlar la tamamlayin ben kirazlari ortalarindan 2 ye böldüm
• buzdolabinda 3 -4 saat bekletip servis yapin
• Hem cok kolay birnefis bir tat .Yaz aylarin da dahada güzel oluyor
• Afiyetler olsun
• Akadasimin düzenledigi etkinlige gönderiyorum
• Pembe tatlara gönderiyorum http://pembetatlar.blogspot.com/

sebze yemeyi

BÜRÜKSEL LAHANA sebze yemeyi
malzeme

• yarim kilo bürüksel lahanasi
• 1 tane havuc
• 1 tane patetes
• 1 yemek kasik salca
• 1 dis sarimsak
• 1 su bardak su
• 3 yemek kasik zeytinyagi

hazirlanisi

• halanalari üsteki yapraklarini kaparin ve ortasin dan 2 ye bölün
• Havuc ve patetesin kabugunu soyup küp, küp dograyin.
• Yagda salcayi kavurup icine sebzeyi ve 1 bardak suyu koyun.
• Sarimsagi ve tuzunu kirmizi pul biberide ekleyip 7-9 dakika pisirin .

KASARLI MANTARLAR
malzeme

• mantar
• kasar

hazirlanisi

• Mantarlarin köklerini cikarin temizleyin.
• Hepsinin iclerine birer tutam tuz ekip kasarla doldurun .
• Firinda 175 derecede pisirin nefis bir tat

muffings tarifi peynirli

MAFFINGS HINDISTAN CEVIZLI

Malzeme

• 275 gram un
• 1 tane yumurta
• 120 gram seker
• 80 gram margarin
• 300 ml ciy kirema
• 4 yemek kasik kakoo
• 2 tatli kasik kabartma tozu
• yarim kasik karbonat

Icicin

• 100 gram labne peynir
• 100 gram hindistan cevizi
• 2 yemek kasik pudra sekeri
• 1 paket vanilya sekeri
• 2 yemek kasik süt

hazirlanisi

• Kekini ilk önce cirp hazirla Labne peynir ile hindistan cevizi ,vanilva ve 2 kasik sütü yugur ve kücük toplar yap.
• Kegit formlara 2kasik cikolata karisimin üzerine 1 tane hindistan ceviz toptan kokoyun .
• 175 derece firinda pisirin
• Cocuklarin sevdigi bir tat
• AFIYET OLSUN

Brownie kek

BROWNIE
malzeme

• 1 fincan un
• 1 fincan nisasta
• 1 fincan aycicek yagi
• 4 yemek kasik kakao
• 1 fincan toz seker
• 1 fincan süt
• 4 tane yumurta
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya sekeri

sosu icin

• yarim cay bardak aycicek yagi
• yarim bardak süt
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kasigi toz seker

Hazirlanisi

• Yumurtalari sekerle iyice cirpin ve diyer malzemeleride icine katip iyice devam karistirin .
• Ben borcam kullandim .
• Kaliba hamuru döküp firina 175 derecede pisirin.
• Yumurta ,yag ,süt ve 1 kasik sekeri iyice karistirin .
• Firindan kek cikinca ilikken sosu üzerine dökün.
• Ben deyisiklik olsun diye kiremsantziyi sütlen cirpip üzerine sürdüm .
• Biz beyendik isterseniz sadede nefis bir kek DEMLİK ÇAY SAATİ 46.HAFTA ya gönderiyorum

tatlilar

IRMIK TATLISI
malzeme

• 670 ml süt
• 180 ml ciy kirema
• 70 gram irmik
• 80 gram seker
• yarim bardak badem
• dondurma sosu karamikli

hazirlanisi

• Sütü kireme vesekeri karistirin.
• irmigi icine ilave edip kaynamaya birakin bademleride katin iyice karistirip sudan gecirdiginiz kaseleren icine koyun .
• Ben dondurmalara kullanilan karamik sos kullandim irmigin üzerine karamik sos sonra yine irmik koyup sogumasini bekleyin .
• Kaseyi tabaga ters cevirip servis yapin afiyet olsun.

pasta

KOLAY PASTALARIM
malzeme

• hazir pasta keki
• kirem santi
• süt
• recel
• neskahve
• üzeri icin ceciz, recel,kahve ,cikolata ,antep fistiklari ile tamamladim.

yapilisi

• bir bardakla keki in üzerine bastirarak yuvarlak ker keki.
• Nes kafe yi kasikla keklerin üzerinde gezdir tat versin diye sakin fazla kacirmayin islak olurlarsa servis etmeniz zor olur .
• süt len kirem santiyi cirp üzerindeki tarifi uyguladim.
• Kiremayi keke bicak yardimi ile sürdüm diyer tarafina recel sürüp kekleri birlestirdim.
• Üzerine yine kirema .
• istediginiz gibi üzerlerini süsleyin hem cok piratik hemde lezletli

Bunlari´da kizim hazirladi babasi icin artik yavas yavas bir seyler ögreniyor

Poğaça Tarifi

PEYNIRLI POGCALAR
malzeme

• 1 su bardak yogurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• bir tutam tuz
• 1 adet kabartma tozu
• aldigi kadar un

İç malzemesi

• peynir

hazirlanisi

• Malzemeler karıştırılır.
• Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurulur.
• İçine isteğe göre peynir konulur. Poğaça şekli verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. 170 derece firinda üzerleri embeleşene kadar fırında pişirilir.

kek

PUDINGLI ELMA KEK
malzeme
tabani icin

• 150 gram margarin
• 150 gram seker
• 3 tane yumurta
• yarim su bardak süt
• 350 gram un
• 2 tane vanilya sekeri
• yarim kabartma tozu

üzeri icin

• 3 tane bardak ciy kirema (600 ml )
• 1 bardak süt (200 ml )
• 3 tane elme
• 2 tane vanilya sekeri
• 2 pk vanilya puding tozu

hazirlanisi

• Malzemesini iyice cirpip orta bay (30 cm firin tepsisine ) hamur kivami dükün.
• Elmalarin kabugunu soyup kücük dilimleyin.
• Elmalari hamurun üzerine hertarafina esit sekilde koyun.
• Ciy kirema ,vanilya ve sütle puding tozlarini katip orta ateste kaynatin .
• Elmalarin üzerine dökün.
• 160 derecede yaklasik 1 saat kadar pisirin .
• Üzerine badem kiriklari firindan kek cikmadan 5-6 dakika kadar önce .
• Hem cok hafif hem cok lezletli afiyet olsun.

tatlilar

IRMIK TATLISI
malzeme

• 1 litre süt
• 400 gram ciy kirema
• 1,5 su bardak seker
• 1,5 bardak irmik
• 2 yemek kasik nisasta
• yarim su bardak badem kiriklari
• 1 tane vanilya sekeri

üzeri icin

• 1 cay bardak badem kiriklari
• 1 cay bardak cikolata kiriklari
• 1 cay bardak antep fistigi kiriklari

hazirlanisi

• Derin bir tencereye sütü ve ciy kiremayi kayup nisastayi iyice cirpin.
• Ocagin altini acin tencereye irmigi ,vanilya sekerini,toz sekeri koyun
• Sürekli karistirin koyu bir kivam oluncaya kadar bademkiriklarini daicine katip karistirin.
• Tencereyi ocagin ürerinden alip elinizi yakmamasin biraz sogusun.
• Elinize yapismasin diye avcunuza su damlatin ve kücük parcalar alip yuvarlayin .
• Bu toplari badem ,cikolata veya fistiga batirip servis yapin .
• Ben ilk defa yaptim cok piratik , leziz ve sunum olarakta güzel .
• Afiyet olsun

Poğaça

MANTARLI POGCA
malzeme

• 2 bardak süt
• 2 tane yumurta (sarilarini ayirin üzeri icin)
• 1 tane yas maya
• 1 cay kasik tuz
• 1 tutam seker
• aldigi kadar un

ic malzemesi

• yarim kilo mantar
• maydanoz
• yarim su bardak böreklik paynir
• 1 tane yesil sivri biber
• karabiber

hzirlanisi

• Hamurunuzu yumusak bir hamur yugurun .
• Üzerini kapatin ve yarim saat kadar dinlendirin.
• Mantarlar yikayip dograyin biberide ince dograyin.
• Tavaya 2 yemek kasik yag kayup mantar ve biberi ocagin üzerinde 3-4 dakika karistirin.
• Mntarlar soguyunca peynirini ve maydanozunu ilave edin .
• Pogcalarinizi arzu ettiginiz sekli verin.

domalan mantari

DOMALAN LI BULGUR PILAVI
malzeme

• 2 su bardak bulgur
• 2 yamek kasik salca
• 1 tane kuru sogan
• 2 su bardak dogranmis domalan mantari
• 2 yemek kasik tere yagi
• 1 dis sarimsak
• 3,5 bardak kaynar su

hazirlanisi

• Domalan mantari yikayip kücük dograyin.
• Sogani incecik dograyin tere yagda mantarla beraber 3-4 dakika kavurun.
• Salcasini ilave edin.
• Sarimsagi ve tuzunu ve suyuda ilave edin bir karistirip tencerenin kapagini kapatin ocagin altini kisin .
• Kisik ateste pisirin nefis tat bu mantari annem türkiyeden gönderdi .
• Topragin üzerinde görünür yarisi genelde yaprak altinda olur benim kücüklügümde köyde gecti dedemle beraber mantar toplamaya giderdik

domalan tedavilerde kullanılan domalan mantarının faydalarını sıralayacak olursak
Omuriliğin kuvvetlendirilmesinin bitkisel tedavisinde kullanılır.
Kolesterol tedavisinde kullanılır.
Yüksek kolesterolü düşürmek İçin

kizimin dogum günü

Kizimin dogum günü
Aylinim 9 yasina girdi .Biz dört kisilik bir cekirdek aileyiz esim ve iki tane kizim .
Onlarsiz bir hayat düsünemiyorum .
Saglik ,huzur ,nese, bir ömür boyu mutlulut diliyorum canlarima

cikola pasta ve peynir pasta Kizimin dogum günü hazirladim
PEYNIRLI PISI
malzeme

• 2 tane yumurta
• 2 cay bardak süt
• 1 cay bardak kasar
• 1 cay bardak lor peynir
• 2 cay bardak yogurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 cay kasik tuz
• aldigi kadar un

hazirlanisi

• Hepsini karistirip yumusak hamur elde edip yarim saat kadar dinlenmeye birakin.Merdaneyle hamuru yarim cm kalinlikta acip bardakla yuvarlaklar kesin. Yuvarlaklari kizgin yagda kizartin .
• Tepsiye pecete koyun pisiüzerine alin 3-4 dakika bekletip yiyin
  

KARNI BAHAR SALATASI
malzeme

• 1 tane orta bay kanibahar
• yarim cay bardak mayonez
• 2 yemek kasik hardal
• 2 dis sarimsak yarim cay bardak kecop

hazirlanisi

• Karni bahari dilimlere bölüp haslayin
• Suyunu sözdürün.Soguyunca üzerine
• Mayonez,kecop,hardal ve sarim sagi iyice cirpin ve karni baharin üzerine döküp karistirin.
• Bu tarifi Deryali günler programindan almistin nefis bir tat
  

KEK

BADEMLI KEK
malzeme

• 4 tane yumurta
• 250 gram seker
• 125 ml aycicek yagi
• 250 gram un
• 3 tatli kasik kabartma tozu
• 150 mil fanta
• 250 gram badem kiriklari
• 2 yemek kasik kakao

hazirlanisi

• Kakao haric önce yumurtayi sekerlen cirpin.
• icine diyer malzemeleride ekleyip cirpin .
• Hamurun 2 su bardak kadar ayirik kakao ile iyice ne cirpin .
• Pasta kalibini yaglayin unlayip hamuru kasikla icine koyun.
• Kaaolu karisimida koyun .
• Bir kasik yardimi ile 1 kez karistirin
• 175 derece firinda pisirin .
• Kürdani keke batirinca tertemiz cikiyorsa tamamdir. kontrol edin
• 
  

muffins tarifi nafis tatlar

MUFFINGS
malzeme 200 gram margarin

• 220 gram seker
• 1 tane vanilya sekeri
• 3 tane yumurta
• 500 gram un
• 2 tane kabartma tozu
• 4 yemek kasik süt
• 3 yemek kasik kakao (pasta icin kullanilandan )

hazirlanisi

• Tüm malzemeleri mikserlen cirpin.
• Kegit formlara 2 yemek kasik koyun .
• Firinda 180 derecede 20 dakika

sütlac

SÜTLAC

• malzeme
• 3 cay bardak pirinc
• 1,5 litre süt
• yarim litre su
• 2 su bardak taz seker
• tarcin
• 1 tatli kasik nisasta

hazirlanisi

• Suyu koyun derin tencereye kayun sütüde kayun orta ateste pirinci icine ekleyi yavas vas pisirin
• Sekeri ilave edin karistirmaya devam edin nisastayi ekleyin pirincler yumusayinca ocagin altini kapatip keselerin icine kayup soguyunca üzerlerine tarcin.

BLOG ARKADASLARIMDAN YARDIM ISTIYORUM

BLOG Arkadaslarim dan yardim istiyorum
Maleses resimlerimi yükleyemiyorum ne yap mam lazim bilmiyorum kesinlikle cic bir resmi yükleyemiyorum altaki yazi karsima her defasinda geliyor .Belki böyle bir sorunla karsilasmis arkadaslarim olmustur onlarin fikirlerine ihtiyacim var . Hepinize simdiden tesekkürler



Yükleme sırasında hatalar oluştu.
Şu resimler yüklenmedi.
DSCN7123.JPG : Toplam fotoğraf yükleme kotanızı aştınız.
Maalesef fotoğraf yükleme kotanızı aştınız. Daha fazla bilgi için bu Blogger yardım sayfasına göz atın.

kiymali yumurtali omlet

KIYMALI YUMURTALI OMLET
malzeme

• 1 su bardagi kadar kiyma
• 1 tane yesil sivri biber
• yarim kuru sogan
• 2-3 sap maydanoz
• 1 tutam kirmizi üul biber
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kasik aycicek yagi

hazirlanisi

• Sogani incecik dograyin biberide tavanin icine yagi koyun sogani ve biberi ekleyip kavurun.
• Kiymayi ilave edip kavurun.
• Tuzu ,kirmizi pulbiberini ve maydanozu dograyip icine ilave edin .
• Yumurtanizi kiymanin üzerine kirin 2-3 dakika yumurtanin beyazi bisince yemeye hazir .
• Afiyet olsun .

peynirli pogca ve irmik tatlisi

PEYNIRLI POGCA
malzeme

• 3 tane haslanmis patetes
• 2 tane yumurta (sarilarini üzerine kullanmak icin ayirin)
• 1 tutam tuz
• yarim su bardak aycicek yagi
• yarim bardak yogurt
• 1 tane yas maya
• aldigi kadar un

ici icin malzeme

• maydamnoz
• börekli peynir

hazirlanisi

• Patetesi haslayin .Püre haline getirin.
• Yumurtanin sarisini pogcanin üzerine sürmek icin ayirin
• Patetesin icine maya ,yumurta beyazi, yogurt,tuzu ve yagi kayup iyice karistirin elinizle maya erisin.
• Unu yavas yavas ekleyip yugurun.
• Yumusak bir hamur elde edin.En az üzeri kapali yarim saat hamur dinlensin.
• ici ne yikayip ayiklana ince cik dogranmis maydanoz la böreklik peynir karisimdan koyup zarf sekli verdim kenarlarini kapatmak icin catal kullandim.
• Üzerine yumurta sarisi ve susam ekleyip 175 derece firinda pisirin

IRMIK HELVASI BADEMLI
malzeme

• 2 su bardak irmik
• 1,5 bardak seker
• 1,5 su bardak süt
• 2 su bardak su
• 125 garam tereyagi
• yarim bardak badem kiriklari

hazirlanisi

• Yagı eritip irmigi rengi dönene dek kısık ateşte kadar kavurun.
• Suyu, ve sütü kaynatın.Kaynar su ve sütü kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
• Tencerenin kapagını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.
• Suyunu çekince şekeri ilave edip karıştırın.
• 10 dakika demlenmeye bırakın.
• Bu arada bademleri kavurup helvaya ilave edin.
• Notlar Süt yerine tamamını suyla da yapabilirsiniz.
• Bademleri irmikle beraber de kavurabilirsiniz.
• Bu şekilde yaparsanız irmiğin kavrulduğunu anlamak da kolaylaşır.
• Ne zaman bademler renk değiştirirse irmik kavrulmustur
  

acibadem kurabiye

ACI BADEM KURABIYE
Malzemeler

• 3 yumurta beyazı
• 1,5 su bardagiı çekilmiş badem
• 1 su bardagı pirinç unu
• 1 cay bardak kindistan cevizi
• 1 su bardak pudra sekeri

Hazırlanışı

• Yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirin.
• Çekilmiş badem, pirinç unu ve şekeri ilave edin.
• Hazırladıgınız bu karışımdan birer dolu yemek kasigi alarak, geniş aralıklarla yaglı kagıdın üstüne koyun.
• Firin 170 derece 25 dakika kurabiyelerin rengi hafif kahverengimsi olup sertleşene kadar pişirin. Acıbadem kurabiyeler soguduktan sonra afiyetler olsun.

piric salatasi,fasüyle salatasi,havuc salatasi .lahana salatasi

ARKADASLARIMLAN BENDE TOPLANDIK


HAVUC SALATASI
malzeme

• 6 orta boy havuc
• 4 yemek kasigi zeytinyagi
• 2 cay kasigi tuz
• 3 su bardagi yogurt
• 2 dis sarimsak
• 1 yemek kasigi dereotu

hazirlanisi

• Yagi tavaya koyun rendelenmis havucu icine elleyin ocagin altini orta ateste karistirarak pisirin.
• Havuclar rengini degistirene dek yumusasinlar kavurun.
• Sonra servis tabagina koyun.
• Yogurt, sarimsak, dereotu ekleyin ve hepsini karistirin
  

TAZE FASÜYLE SALATASI
malzeme

• 500 gram ince uzun fasüyle
• zeytin yagi
• tuz
• limon suyu
• 1 ciye sarimsak
• 3-4 yemek kasik kurutulmus sogan

hazirlanisi

• Fasülelerin uclarini kesin ce kilciklari varsa ayiklayin.
• Suyu kaynatin fasüleride ekleyip haslayin.
• Soguyunca suyunu süzdürüp zeytin yagi , limon suyunu ,tuzu ,maydanozunu ,sarimsagi ve kuru soganlari da ekleyip karistirin nefis bir tat afiyet olsun.
PIRINC SALATASI

FASÜYLE SALATASI

malzeme

• 1,5 su bardak bas mati pirinc (veya baska bir pirinc )
• 1 tane kirmizi dolmalik tatli biber
• yarim su bardak haslanmis misir
• yarim su bardak haslanmis meksika fasülesi
• maydanoz
• 1 tane limon
• tuz
• zeytin yagi

hazirlanisi

• Pirinci haslayip süzdürün.
• Ben konserve fasüle konserve misir kullandim
• Zeytinyagini tuzu,limonunuda ilave edip karistirin

LAHANA SALATASI

malzeme

• yarim beyaz lahana
• 3 yemek kasik dere otu
• 1tane limonun suyu
• tuz
• 2 yemek kasik beyaz sirke

hazirlanisi

• Lahanayi incecik dograyin.
• Dere otunu incecik dograyin limonunu ,sirke ve tuzunuda ilave edip karistirin.

KIYMALI PIDE

KIYMALI PIDE
malzeme

• 250 gr margarin (oda sıcaklıgında)
• 2 su bardak ilik süt
• 1 yumurta
• yarim pket kabartma tozu
• 1 tane yas maya
• aldıgı kadar un
• tuz

içi icin malzeme

• 500 gr kıyma
• 4 domates ( kabugu soyulup küp dogranmış)
• 2 soğan (ince kıyılmış)
• 2 tatlı kaşık kuru nane
• 1 tatlı kaşık kırmızı pul biber
• tuz
• 1 yemek kasik aci biber salcasi
• üzeri icin 2 tane yumurta sarisi

hazirlanisi

• Kıymayı ve soganları kavuralım.
• Biberleri incecik dorayin ve icine ekleyin.
• Domates kabugu solulup küp, küp dograyip ekleyin suyunu çekene kadar pişirelim.
• Salcasinida ilave edelim.
• En son maydonoz ve baharatları ekleyin 1-2 dakika çevirelim ve ocaktan alıp sogutalım
• Bu arada yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.
• Bütün hamur malzemesini karıştırıp elle yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoguralım.
• Hamuru üzeri kapali en az yarim saat dinlendirelim.
• Hamuru ceviz büyüklügünde yuvarlayalim.
• Merdaneylen acalim . 1 yemek kasik harctan koyun ve hamurun kenarlarını toplayıp pide şekli verelim.
• Pidelerin üzerine ayırdıgımız yumurta sarısından sürelim. ısıtılmış 175 derece fırında üzeri nargibi olana kadar pişirelim

pasta tarifi

HASHASLI KAYMAKLI KEK
Malzemeler kek için

• 1 su bardak şeker
• 4 adet yumurta
• 1 su bardak un
• 1 su bardak irmik
• 1 su bardak çekilmemiş haş haş
• 1/2 su bardagı su
• 1 su bardakdan 2 parmak eksik sıvıyag
• 1 adet vanilya ve kabartma tozu

Şerbeti için

• 2 su bardagı şeker
• 2,5 su bardak su

üzeri için

• 2 su bardak sokuk süt
• 2 paket kirem santi

Hazirlanisi

• ilk önce serbetini hazirlayin.
• Yumurta ve şekeri çırpın.
• Ardından su, sıvıyag eklenir tüm kuru malzemeler ayrı bir kapta karıştırılarak bu karışıma ilave edilip cirpilir ve fırın kabına dökülür.
• Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirilir.
• Bir kürdan yardimiylan kontrol ede bilirsiniz pisdiginden emin olmak icin.
• Fırından çıkan kek 5 dakika dinlendirildikten sonra, kek ılıkken şerbeti dökülür.
• 2 su bardak süt ile 2 paket kremşanti çırpılır, soguyan şerbetli kekin üzerine sıvanarak buzdolabına kaldırılır.Bu tarif tepsinin 30.25 cantimlik bir tarif tarifi arkadasimin blogundan aldim .http://lacivertgibi.blogspot.com/


• Afiyetler olsun

Kiremanin üzerini camfistigi
Kekin üzerine serbetini döktüm.

FISNELI KEK

FISNELI KEK
malzeme

• 250 gram margarin
• 200 gram seker
• 2 tane vanilya sekeri
• 4 tane yumurta
• 250 gram un
• 2 tatli kasikkabartma tozu
• 200 gram cikolata kiriklari
• 400 gram fisne

hazirlanisi

• Yumurtalari sarisindan ayirin .
• Beyazlari iyice cirpin.
• Fisne ve cikolata haric diyer malzemeleri de katip iyice cirpin.
• Cikolata kiriklarinida ekleyip kasiklan karistirin.
• Pasta kalibini yaglayip unlayin ve cirptiginiz kivami tepsiye dükün .
• Üzerine cekirdegi cikarilmis fisneleri döseyip firina 170 derece de pisirin.
• Pudra sekeri üzerine isterseniz
• afiyet olsun.
  

peynir pastasi hindistan cevizli

PEYNIR PASTASI HINDISTAN CEFIZLI
malzeme hamuru icin

• 400 gram un
• 2 tatli kasik kabartma tozu
• 150 gram margarin
• 150 gram seker
• 2 tane vanilya sekeri
• 2 tane yumurta

alt hamuru hazirlanisi

• Malzemeleri bir kabin icine katip yumusak bir hamuur elde edin.
• Yaglanmis kaliba elinizle hamuru esit bir sekilde düzeltilir.
• Busefer tepsinin cemberine hamur kullanmadim.
• Tepsim büyük oldugu icin malzemeleri 1 kat fazla kullandim.

Ic malzeme

• 1500 gram Magercuark (labne peynir de kullana bilinir)
• 300 garam seker
• 6 tane yumurta
• 2 tana vanilya sekeri
• yarim limon suyu
• limonun kabugunun rendeleyin
• 0,50 ml süt
• 120 gram peynir pasta mayasi (KASEKUCHEN HILFE tüm real,tom, edeka gibi alis veris merkezlerinde bula bilirsiniz benim bu verdigim tarif ´de mayanin arkasinda yaziyor
• 1 su bardak hindistacevizi rendelenmis hali pastanin üzerine

hazirlanisi

• Önce yumurtalari sarilarin dan ayirin.
• Yumurtanin beyazlarini 2 kasik sekerle mikserlen cirpilir .
  Yumurtanin sarisi nida ilave edip devam cirpin .
• Sonra diyer malzemeler teker teker katip icene cirpilir ve kaliba hamurun üzerine dökülüp.
• 1 su bardak hindistancevizi kiriklari hertarafina esit sekilde dagitin
  Firina 175 derece pisme süresi 65 -70 dakika kadar