Thursday, December 24, 2009

corba tarifi

Lahana corbasi
malzeme
  • 1 lahanin üc de biri
  • 1 hacuc
  • 1 tane patetes
  • 2 kasik salca
  • 1 yemek kasik tereyag
  • tuz
  • nane
  • 1 su bardak tavuk suyu

hazirlanisi

  • Havuc ve patetesin kabugunu soyun
  • Tencerede lahana ,havuc ve patetesi dograyip haslayin
  • Stab mikserden gecirin tuzunu ve nanesinide ilave edin
  • Tavada tereyagda salcayi kavurup hasladiginiz sebzelerin üzerine ilave edin.
  • 1 bardak et suyunuda ilave edip 2-4 dakika kaynatip servise hazir.
  • Nefis bir tat

No comments:

Post a Comment