Friday, December 18, 2009

KIYMALI SEBZE

KIYMALI SEBZE
malzeme
  • 3 adet patetes
  • 2 tane havuc
  • 1 su bardak bezelye
  • yarim su bardak misir
  • Karnibaharin 4 de biri
  • 200 gram kiyma
  • 2 yemek kasik salca
  • 1 dis sarimsak
  • 1 cay kasik pul biber
  • 1 tatli kasik sebzeli cesni
  • 3 yemek kasik tereyag

hazirlanisi

  • Tüm sebzeler yikanir ve hacuc patetes ler soyulup dogranir.
  • Karnibahar kücük bölünür.
  • Tüm sebzeleri tencereye alip üzerine tere yagi kayun.
  • 1 bardak ilik su yun icine salcayi karistirip tencereye katin.
  • Sarimsagi ve baharati katip tencerenin kapagini kapatin sebzeler yumusayincaya kadar pisirin .

No comments:

Post a Comment