malzeme
- 2 su bardak ilik süt
- 1 tane yas maya
- 1 cay kasik mahlep
- 1 su bardak siviyag
- 1 cay kasigi tuz
- 3 yemek kasigi toz seker
- aldigi kadar un
- yumurta sarisi uzerine
- nutella
hazirlanisi
- Derin bir kabin icine ilk önce sivilari koyup mayayi eritin .
- Unu yavas yavas ilave ederek yugurun gayet mumusak olsun hamur.
- Üzerini kapatip mayalanmasi icin 1 sagat kadar dinlenmeye birakin.
- Tezgahin üzerine yag damlatip hamuru 2 ye bölün .
- elinize de aycicek yagindan damlatip hamuru acin.
- Nutellayi catalla hertarafina sürüp rulo yapin.
- 3 er santim enliliginde bicakla kesip üzerine yumurta sarisi ve findik kiriklari.
- firini önceden isitin 170 drdecede üzeri nar gibi olun caya kadar pisirin.
- Benim kizlarim cok seviyorlar onlar icin hazirladim nefis bir pogaca
No comments:
Post a Comment