FIRINDA SEBZELI MAKARNA
malzeme
- 250 gram ispanakli makarna( yesil renkli makarna kullandim )
- 250 gram kiyma
- 200 gram beyaz peynir
- 150 gram kasar
- 200 gram ciy kirema
- 400 gramlik hazir karisik sebze(butter gemüse)
- tuz ot
- 3 yemek kasik sivi yag
- 2 dis sarimsak
yapilisi
- Su kaynayinca icine tuz ve 3 yemek kasik kadar siviyag koyup makarnayi hasladim.
- Tavaya kiymayi koyup iyice kavurun.Sebzeleri icine koyup yarim su bardak su kayun.
- Sarimsagini ve baharatinida ekleyip sebzeler yumusayinca ocagi kapatin.
- Makarnanin suyunu sözdürün .Üzrinde su gecirmeyin .Tüm vitamini gitmemesi icin.
- Borcamin icine önce makarnanin yarisini esit sekilde yayin .
- Sebzeli karisimi üzerine dökün .
- Beyaz peynirin yarisini esit sekilde küp küp dograyipsebzenin üzerine koyun.
- Kalan makarnayi esit sekilde enüste döseyip kasar ve kalan beyaz peyniri koyun.
- 200 gramlik ciy kiremayi yemeyin üzerine her tarafina döküp 175 derece firinda pisirin.
Bugün nezaman dir yapmamistim biber dolmasi da yaptim.Tarifini daha önce vermistim .
No comments:
Post a Comment