malzeme- 250 gram makarna
- 1 dis sarimsak
- 4 tane domates
- 200 gram kiyma
- 3 yemek kasik zeytinyagi
- tuz
- 1 tatli kasik nane
- 1 tatli kasik aci biber salcasi
- 1 tatli kasik
- domates salcasi
- yarim cay bardak su
hazirlanisi
- Makarnayi su kaynayinca icine salip 1 kasik siviyag ve tuzunuda ekleyip haslayin.
- kiymayi 3-4 dakika kavurun .
- domatesin kabugunu soyup rendeleyin
- sarimsagi da rendeleyin .
- kiymanin icine salcalari,baharatlari,suyu,rendelediginiz domates ve sarimsagida kiymanin üzerine katip 5-6 dakika pisirin.
- Makarnanin suyunu süzdürün .
- Sosunuzu makarnanin üzerine katip karistirin servise hazir.
No comments:
Post a Comment