malzeme- 2 su bardak un
- yarim bardak ay cicekyagi
- 1,5 su bardak toz seker
- 2 su bardak su
- yarim su bardak fistik
hazirlanisi
- Su yunu zu haslayin
- Teflon bir derin tencerede yapin elinize sicramasin.
- Tencereye yagi ve unu katip orta ateste sürekli karistirin un rengini degistirene kadar.
- Tencereye suyu katin devam karistirin .
- Sekerini ve fistiginida katim sürekli hiz li bir sekilde karistirin.
- Bu sekil yaparsaniz helvaniz parlak bir görünüm ve cokta piratik olur .
- tere yagla yaparsanioz mat bir görünüm elde edersiniz.
- Demlendikten sonra kasikla alip tepsiye siralanin ben kurabiye kaliplarina bastirdim
- Helvayi döndü ablam hazirladi hatice ablala icin kadir gecesinde camiye gönderdiler
- Sikakken servis yapin
No comments:
Post a Comment