LAHANA ÇORBASI
lahana nin nefis corbasi |
nefis bir sebze corbasi |
malzeme - yarim lahana
- 1 tane kuru sogan
- 1 tane orta boy havuc
- 1 tane patates
- 3 yemek kasik tere yag
- 2 tane kirmizi dolmalik biber
- nane
- tuz
- sebzeli cesni
hazirlanisi- Patatesi ,sogan ve havucun kabugunu soyup küp ,küp dograyin.
- Lahananin yarisini dograyip kirmizi biberide icersine dograyin.
- Sebzeleri 3 bardak su ile haslayin.
- Stab mikserden veya rondodan gecirin.
- Icersine kivamina göre kaynar su ekleyin .
- Baharatinizi katip yaginizida ilave edip kaynatin.
- Servis yaparken ciy kirema üzerine gezdire bilirsiniz nefis bir lezletli corba
No comments:
Post a Comment