Paskalya Çöreği
malzeme
- 4 adet yumurta
- 1 lilo un
- 1 tu tam zuz
- 1 su bardak pudra şekeri
- 1 su bardak aycicek yagi
- 3 tatlı kaşık mahlep
- 2 tane yaş maya
- 1 su bardak süt
hazirlanisi
- Derin bir kaba ılık süt ve yaş mayayı koyup karıştırın.
- Sırayla diyer malzemeleride katip yugurun.
- 1 saat kadar hamur üzeri kapali dinlensin ister örük isterseniz dügüm cöreklerde nefis oluyor .
- Unu yavaş yavaş karıştırarak yumuşak bir hamur yugurun.
- Üzerine yumurtanin sarisini fircayla sürün 175 derecelik fırında 30 dk kadar pişirin .
No comments:
Post a Comment