Monday, February 15, 2010

KIYMALI MAKARNA

kiymali makarna malzeme
  • 250 grammakarna
  • 1 tane kuru sogan
  • 3 yemek kasik ay cicek yagi
  • 200 gram kiyma
  • 3 yemek kasik domates salcasi
  • 4-6 yaprak nane taze
  • 1 dis sarimsak
  • 1 cay kasik kimyon
  • 1 tatli kasik kara biber

hazirlanisi

  • Makarnayi haslayin.Sogani soyun ve krendeleyin yagikatip soganlar pembelesince kiymayi ilave edin 3-5 dakika kavurun salca sarimsagi da icine katin 1 cay bardak su ilave edin .
  • Baharatlarini nanesini ince cik icine dograyin pisince servise hazir
  • Ben süzdürdügüm makarnamla sosu karistirdim .

No comments:

Post a Comment