malzeme- 2 tane patetes
- 1 kuru sogan
- 1,5 kilo haslanmis bakla ici
- 2 tane havuc
- 1 yemek kasik domates salcasi
- 5 yemek kasik zeytin yagi
- tuz
- dere otu
- 1,5 bardak su
hazirlanisi
- Havucun kabugunu soyun küp dagrayin.
- Patetesinde kabugunu soyup küp dograyin.
- Baklayi önceden hafif haslayin.
- Zeytin yagda sogani pembelesince patetes ve havucu ekleyip 3-4 dakika kariostirip bakla salcasinida ekleyin .
- Suyunu baharat ,tuzunuda ekleyip tencerenin kapagini kapatin pismeye birakin.
- Enson dere otunuda ilave edip servise hazir.
No comments:
Post a Comment