malzeme
- 1 kilo kiyma
- 1 tane yumurta
- yarim su bardak kasar rendelenmis
- 2 yemek kasik süt
- Kinor köfte baharati
- 3-4 yemek kasik galeta unu
- 1 tatli kasigi salca
- 1 tane kuru sogan
- 6-7 yaprak taze nane
- 2 dis sarimsak
- 1 tutam maydonoz
hazirlanisi
- Sogan rendelenir.
- Maydanoz ve nane ayiklanip yikanip ince cik dogranir
- Köfte hamurunu yugurunp kizgin yagda teflon tavada kizartin .
- Ben yanina salata ve patetes kizart masi ile servis yaptim.
No comments:
Post a Comment