Saturday, May 1, 2010

elmali kek

Bu da benim elmali kekim
malzeme
  • 400 gram un
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya sekeri
  • 200 gram tereyag yumusak
  • yarim limon suyu
  • 4 tane yumurta
  • 1/8 litre süt
  • 1 tutam tuz
  • 250 gram toz seker
  • 6-7 tane elme
  • 100 gram findik ve yaceviz
  • 1 tatli kasik tarcin.

hazirlanisi

  • Derin bir kaba yumurta ve margarini alip mikserlen cip.
  • Diyer malzemeleride katip iyice cirpilir .
  • Pasta kalibi yaglanip unlanir .
  • Hamur kalibin icine dökülüp düzeltilir.
  • Elmalar sik sik üzerine yanlamasina siralanir .
  • Üzerine badem ve ceviz kiriklari dökülür .
  • Firin ayri 170 derecede piser
  • Soguyunca üzerine tarcin la tamamlayin.

No comments:

Post a Comment