- 4 tane orta boy mantar
- yarim su bardak misir
- 1 kücük taze salatalik
- 3 tane domates
- maydanoz
- taze nane
- yarim limon
- tuz
- 3 yemek kasik zeytin yag
hazirlanimi
- Mantari yikayip kökünü cikartip incecik dograyin limonu üzerine sikin ki kararmasin..
- Maydanoz ve nanenin yapraklarini ayiklayip yikayin
- Tüm malzeme yikayip dograyin.
- Ben haslanmis konserve kullandim misiri
- Derin bir kabin icinde tuzu ve yagi da katilip karistirilir.
- Mantar ciy ama nefis bir lezletli
- Servise hazir.
No comments:
Post a Comment